דלג לתוכן הראשי
מנדרין אירועים
איך מחשבים תקציב לאירוע קטן

מדריך תקציב

איך מחשבים תקציב לאירוע קטן

פירוק העלויות לאירוע של 30 עד 100 אורחים, ומה כדאי לשאול לפני שחותמים

מנדרין אירועים בקצרה

קיבולת
20–250 אורחים, שני חללים מודולריים
כשרות
מטבח כשר, תפריט שף בשרי או חלבי
ימי פעילות
א׳–ה׳, שישי בצהריים ומוצאי שבת (סגור בשבת)
מיקום
חוף הצוק, צפון תל אביב — צעדים מקו החוף
חניה
חניון פרטי לאורחים, ללא עלות
נגישות ובטיחות
גישה ללא מדרגות ומרחב מוגן
באירוע קטן כל אורח מורגש, וגם כל שקל. הדרך הנכונה לתכנן תקציב היא לא להתחיל ממחיר למנה, אלא מרשימה מלאה של הרכיבים שהאירוע צריך - ואז לבדוק מה כלול בכל הצעה.

ממה מורכבת העלות

אוכל ושתייה: לרוב הרכיב הגדול ביותר, ומחושב לפי מספר האורחים והתפריט. חלל ושעות: האם החלל פרטי לגמרי, וכמה שעות האירוע כולל. צוות ושירות: מלצרים, מנהל אירוע ועריכה. הגברה, תאורה ועיצוב בסיסי. תוספות: צלם, DJ, פרחים, עוגה ומתנות לאורחים. חניה ונגישות: עלות נסתרת שלעיתים נופלת על האורחים.

אולם בוטיק מול מסעדה: מה באמת משווים

מחיר למנה במסעדה נראה לפעמים נמוך יותר, אבל לא תמיד כולל חלל פרטי, צוות ייעודי, הגברה וחניה. כשמשווים חבילה מול חבילה, ההפרש מצטמצם לעיתים קרובות. השוואה מפורטת תמצאו בעמוד אולם בוטיק או מסעדה.

איך חבילת הכל כלול מונעת הפתעות

כשהאוכל, הצוות, ההגברה והעריכה מגיעים מאותו מקום, יש פחות ספקים לתאם ופחות תוספות שמתגלות ברגע האחרון. בקשו הצעה שמפרטת בדיוק מה כלול ומה לא. פרטים על חבילות הכל כלול.

טיפים לחיסכון בלי לוותר על האיכות

לבחור מועד גמיש: אירוע בשישי בצהריים או באמצע השבוע. לבנות תפריט ממוקד במקום מגוון ענק. לסגור מספר אורחים משוער מוקדם ככל האפשר. לבחור מקום עם חניה ללא עלות, כדי לחסוך לאורחים. לאירוע של עד 50 איש, לבדוק חלל שמתאים לגודל הזה - ראו אירועים עד 50 איש.

העיצוב

איך נראה אירוע קטן שתוכנן נכון

תקציב מתוכנן היטב לא אומר לוותר על האווירה. שולחנות עגולים מעוצבים, פרחים לבנים ותאורת נרות חמה יוצרים ערב יוקרתי גם ל-30 אורחים בלבד.

כשהעיצוב, הצוות והאוכל כלולים בחבילה אחת, קל לדעת מראש בדיוק כמה יעלה הערב.

איך נראה אירוע קטן שתוכנן נכון - הגשה קולינרית של שף הבית במנדרין אירועים

מיקום

לב צפון תל אביב - חוף הצוק

המתחם ממוקם ברחוב יוניצ׳מן 21, בתוך מתחם מלון מנדרין שבחוף הצוק - מיקום שמשאיר רושם כבר מהרגע הראשון. גישה נוחה מכל גוש דן והשרון, חניון פרטי גדול וחינמי לכל האורחים, וקרבה לחוף הים שיוצרת אווירה שלא תשכחו. בואו לראות את המקום במו עיניכם - תאמו סיור ותתאהבו.

מתכננים אירוע? בואו נדבר

שיחה אחת קצרה ונדע בדיוק איך להפוך את האירוע שלכם למושלם - ייעוץ אישי, בדיקת תאריך והצעת מחיר משתלמת, ללא כל התחייבות.

077-5516732

שאלות נפוצות

מה הרכיב היקר ביותר באירוע קטן?

לרוב האוכל והשתייה, שמחושבים לפי מספר האורחים והתפריט. לכן כדאי לסגור מספר אורחים משוער מוקדם.

האם אולם בוטיק יקר יותר ממסעדה?

לא בהכרח. כשמשווים חבילה מלאה - חלל פרטי, צוות, הגברה וחניה - ההפרש קטן לעיתים קרובות.

איך מקבלים הצעת מחיר מדויקת?

השאירו פרטים עם מספר אורחים משוער, סוג אירוע ומועד, ונחזור עם הצעה אישית ומפורטת.

יש עלות לחניה?

לא. יש חניון פרטי ללא עלות לאורחי האירוע.

אפשר לקבל חשבונית מס?

כן. לאירועים עסקיים מונפקת חשבונית מס כחוק.

מה גודל האירוע הקטן ביותר שאתם מארחים?

אנחנו מארחים אירועים החל מכ-20 אורחים, בחלל שמתאים את עצמו לגודל האירוע.

תיאמו פגישת היכרות

השאירו פרטים - נחזור אליכם עם הצעה אישית.

הפרטים נשמרים לשימוש פנימי בלבד ולא יועברו לצד שלישי.