שף הבית
שף הבית של מנדרין
תפריטי שף עשירים, חומרי גלם מקומיים וקולינריה משובחת - בחוף הצוק תל אביב.
המטבח של מנדרין
קולינריה כשרה ברמה גבוהה
שף הבית של מנדרין מוביל מטבח כשר עם דגש על חומרי גלם מקומיים, יצירתיות ועיצוב הצלחת. כל תפריט נבנה בהתאמה אישית לאירוע ולקהל, עם רגישות לכל סוג של אורח.
אנחנו מאמינים שאוכל הוא הזיכרון הכי חזק שנשאר אחרי אירוע. לכן הצוות הקולינרי עובד יד ביד עם המארגנים - מבחירת המנות ועד הגשתן בערב עצמו, כדי שכל אורח ירגיש שהוא במסעדת שף ולא באירוע.
התפריט כשר, עם אפשרות למהדרין, מנות בשריות, חלביות, צמחוניות וטבעוניות, והתאמות לאלרגיות ולרגישויות מזון.
השפה הקולינרית
מטעם של בית, בעיצוב של מסעדה
סבב טעימות, ארוחה ישובה, סטיישנים אינטראקטיביים או קבלת פנים עשירה - שף הבית מתאים את הפורמט לסוג האירוע ולקהל. הדגש תמיד על טריות, עומק טעמים והגשה מוקפדת.
תכננו תפריט אישי
השאירו פרטים ושף הבית יחזור אליכם להתאמת תפריט.